Cúrcuma para prevenir la diabetes
La Asociación Americana de Diabetes ha publicado un estudio en el que relaciona la cúrcuma con la prevención de la diabetes de tipo 2.
El estudio se ha hecho durante 9 meses con pacientes diagnosticados de prediabetes.Se hicieron dos grupos. El primero recibió suplementos de curcumina, uno de los componentes activos de la cúrcuma. Al segundo se le dio pastillas de placebo.Pasados los 9 meses el 16% de los pacientes del grupo de placebo pasó a tener diabetes sin embargo no hubo ni un solo caso en el grupo que tomó los suplementos de curcumina.Además, el grupo que tomó la curcumina presentó una mejora significativa en sus niveles de azúcar y grasa en sangre.Este estudio no es definitivo sin embargo ha demostrado que ciertos compuestos que contiene la cúrcuma tienen efecto antidiabético al reducir los niveles de grasa en sangre.Más información aquí y aquí.