Desayuno con 3 alimentos procesados

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Desayuno de tostadas veganas con pan de @Triccum 100% integral de espelta petita, hecho con masa madre de Triccum® 100% integral y con una fermentación de 24h y embutido

¿Crees que este desayuno es saludable o perjudicial para la salud?

  • Procesado 1: Pan de Triccum (espelta petita) 100% integral, hecho con masa madre y con una fermentación de 24h.

  • Procesado 2: Embutido BIO hecho a base de tofu, seitán y especias.

  • Procesado 3: Hummus procesado por nosotros.
     

Estamos preparando un post aclaratorio sobre los alimentos procesados porque vemos que hay mucha confusión sobre el tema.

NOTA: Nosotros hemos puesto 2 puñados de rúcula por encima, pero como tapaba toda la tostada, hemos decidido poner la foto sin la rúcula.

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