Familias veganas cuestionadas

Mano de bebé y de su madre

En nuestra consulta nos encontramos con muchos casos de familias veganas que son cuestionadas por su estilo de vida, así como por sus elecciones personales.

Son cuestionados no solo por la FAMILIA, sino también por PROFESIONALES SANITARIOS (como pediatras, médicos, madronas, enfermeras...), cuya función debería ser ayudar a las familias en un momento tan importante como este y no ser un impedimento.

Si a un profesional sanitario le explicas que quieres llevar un embarazo vegano o que quieres que tu bebé sea vegano y no está de acuerdo… solo podemos darte un consejo ¡Cambia de profesional! Ya que como profesional sanitario:

1º Debería ser un apoyo para las familias y en ningún caso juzgar las elecciones personales de los pacientes.

2º Debería estar actualizado. La Academia Americana de Pediatría, formada por miles de especialistas en la infancia, así como la Asociación Española de Pediatría (que se ratifica en la postura de la academia americana de pediatría) coinciden en que un bebé puede ser vegano desde que nace, entonces… ¿por qué nuestros médicos siguen insistiendo en que tienen que comer animales?

Muy al contrario de este tipo de creencias, a día de hoy podemos afirmar que consumir productos de origen animal es una opción del consumidor y en ningún caso una necesidad y que TODAS LAS PERSONAS pueden llevar una alimentación vegana en cualquier etapa de su vida pasando por momentos tan importantes como el embarazo, la lactancia, la adolescencia o la vejez, lo importante es que dicha alimentación esté bien planificada y se ajuste a las necesidades particulares de cada persona.

Queremos dedicar este post a todas las familias veganas que luchan por hacer de este mundo un lugar mejor tanto para sus hijos como para los animales.

Consultas - Nutricionistas veganos

Mi transición hacia el vegetarianismo comenzó en 1998 y, tras años de evolución personal, en 2009 consolidé mi compromiso con el veganismo tras profundizar en el movimiento por los derechos animales en Barcelona (gracias a Igualdad Animal) y, desde entonces, es vegana.

Desde el año 2011, motivada por mis inquietudes sobre la alimentación, he mantenido una formación continua y actualizada. Mi objetivo es ofrecer información rigurosa y basada en la evidencia más reciente a todas aquellas personas que deseen aprender a planificar su alimentación de manera saludable y ética.

En 2011, impulsada por su interés en la nutrición, comenzó sus estudios en el área de nutrición. Actualmente, continúa formándose de manera constante para ofrecer información actualizada a quienes deseen aprender a planificar su alimentación de su mano.

FORMACIÓN ACADÉMICA

Esther comenzó el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética y Nutrición en el año 2011 en el instituto La Guineueta (Barcelona) y, una vez finalizado, en el año 2013, comenzó el grado de Dietética Humana y Nutrición en la Universidad Internacional Isabel I de Castilla para adquirir más conocimientos y convertirse así en dietista-nutricionista (número de colegiada: CAT001626)

Como profesional, sigue ampliando su formación constantemente y, cuenta con la especialización en Fundamentos de Investigación e Interpretación de la Evidencia Científica, el Máster en Nutrición Clínica y Deportiva Vegana y Vegetariana, el Máster en Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer y la especialización en Nutrición Deportiva, todos realizados en el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud (ICNS).

https://nutricionistasveganos.com/
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