La vitamina D, ¿tomo el sol o tomo un suplemento?

La vitamina D, más que una vitamina, es una hormona que participa en mecanismos tan importantes como, por ejemplo, el metabolismo del calcio. Si nuestro cuerpo no tiene suficiente vitamina D, la absorción intestinal del calcio se ve disminuida y, por lo tanto, nuestro sistema óseo se ve afectado de forma negativa.

Pero el papel de la vitamina D va más allá del sistema óseo. Tener niveles adecuados de vitamina D podría ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, la fibromialgia, la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple, las infecciones respiratorias, la psoriasis, la debilidad muscular, la diabetes, la hipertensión arterial, el asma y algunos tipos de cáncer.

Hay muy pocos alimentos que tengan cantidades significativas de vitamina D. En teoría, esto no debería ser un problema porque nuestro organismo es capaz de producir la vitamina D que necesitamos a través de los rayos ultravioletas (UV) que recibimos del sol.

Pero… ¿crees que es suficiente solo con el sol?